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こちらは、かずみが愛する物&人達&動物の事を書いてます(・ω・)ノ☆・゚::゚ヨロシク♪


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炊き込みごはん♡

★炊き込みご飯★


■材料■

●ゴボウ(1本の半分) ●お米(2合)●人参(半分)●油揚げ(1枚) ●モモ肉(1枚の半分)●しょうゆ*みりん*塩*酒

■作り方■
?ゴボウを鉛筆削りにたいに切る。。。(なんて、切り方だっけ?名前を忘れたヾ(_△_o) ドテッ)切ったのを30分ぐらい水につけておく。

?ご飯を2合といだら、水につけずにそのままござかなにかで30分ぐらいおいておく。(この状態だと、炊く時にお米に味がしみこむよぉー)

?人参*油揚げは、細長く切る。モモ肉は、食べやすい大きさに切り、酒少々でつけておく。

?鍋に、人参*あぶらあげ*鶏肉*ゴボウをいれ、水を2カップいれ、しょうゆ*みりん*塩*酒で味付けをする。味付けはお好みで。

?お米に水1合分いれ、具を煮た汁をいれる。最後に、具をいれスイッチON!

作り方の説明難しいわぁーヾ(_△_o) ドテッ

051001_195604.jpg

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  1. 2005/10/31(月) 16:22:42|
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